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L’apéritif parfait pour garder la ligne

Recevoir des amis, faire la fête, danser, chanter, boire et manger… Avouez que ça fait vraiment du bien ! Seulement voilà, à force de fréquenter tous les bars à tapas du coin et de recevoir Simone et Brigitte tous les deux jours, vous risquez de consommer de bien vilaines choses. Alors rassurez-vous, j’ai la solution !

1. Remplacez vos mauvaises habitudes

Pour prendre des mauvaises habitudes rien de plus encourageant que l’ennui ! Mais dorénavant plus d’ennui, on se laisse aller à la pratique d’activités ludiques ou sportives pour s’occuper et éviter de grignoter à tout va.

Par exemple, que diriez-vous d’une ballade à cheval avec l’élu de votre coeur ? Ou même, entre copines ! Partez faire de l’escalade ou de la randonnée ! Partez même à la pêche si le coeur vous en dit (ne riez pas, c’est super sympa la pêche quand on se contente de contempler le bouchon flotter). Mais par pitié, éteignez cette télé et refermez votre sac de cacahuètes ! Ce n’est pas en regardant des clips que vous allez garder la ligne !

Le mieux si vous aimez la danse, c’est de sortir dans des endroits qui vous permettront de vous trémousser toute la nuit. Là au moins, le sport vous plaira et il sera tout aussi bénéfique !

A healthy lunch before taking off to Copenhagen this afternoon✈️

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2. Adoptez de nouvelles saveurs

On stoppe les cocktails supra-sucrés accompagnés de 2 tonnes de chips, cacahuètes et autres biscuits apéritifs.

Saviez-vous qu’un « Sex On The Beach » accompagné de 100 grammes de chips contenaient environ 900 calories au total ? Ce n’est même pas ce que contient deux hamburgers ! En d’autres termes, même en courant 1 heure non-stop, vous ne parviendriez pas à éliminer ces aliments de votre organisme, en totalité !

Alors on propose à boire en optant pour des jus de tomates, d’agrumes ou de cranberry et des eaux d’aloès ou de coco. Vous pouvez même créer des cocktails healthy super bons au goût et pour votre organisme ! Si toutefois vraiment, « vous avez des choses à fêter », partez sur des alcools tels que le champagne, le vin rouge ou le blanc sec. Attention les filles, on y va toujours avec modération et celle qui conduit, c’est celle qui reste à l’Aloé Vera !

Concernant les accompagnements, plutôt que de servir des crackers, filez chez le primeur et sélectionnez les plus jolis légumes crus que vous voudrez ! Vous remplacerez ainsi vos mauvaises habitudes alimentaires par des choses biens meilleures.

3. Le parfait exemple de l’apéro réussi

Vous avez passé l’après-midi à nager dans les vagues (ah, jolie cette activité sportive là, non ?) et vous êtes cinq à vous aglutiner sur le canapé pour prendre l’apéro. Cap vers la cuisine…

Prenez du fromage blanc 0%. Mélangez-y un filet de jus de citron, du persil et de la ciboulette fraîchement ciselés et mélangez le tout au fouet. Salez, poivrez et mettez au frais le temps de terminer le reste de votre préparation. Plus elle sera conservée au frais, plus elle s’épaissira.

Sortez tomates cerises, asperges, radis et petites carottes. Si vous avez quelques minutes devant vous, vous pouvez même couper du concombre, du poivron et du céleri en bâtonnets.

Arrive maintenant le moment des boissons… Vous pouvez bien entendu servir des boissons alcoolisées. Ce n’est pas très original, mais c’est vite servi, c’est vrai… Ou alors, vous pouvez décider de faire plaisir à vos convives en préparant le cocktail suivant :

Versez dans vos verres un tier de coulis de fruits rouges, un autre de jus d’ananas et un dernier de jus de pêche. Terminez avec un trait de sirop de jasmin et deux glaçons… Pour aller plus loin, vous pouvez proposer des cocktails encore plus travaillés, tel que le Virgin Sangria… Mais le but c’est quand même de sortir de la cuisine avant le lever du jour…

Crédit couverture : Instagram @claartjerose

Laura

Écrit par Laura

Me dorer la pilule n’est pas ma seule passion. J’aime aussi la cuisine, la mode et la psychologie. Au quotidien je suis une personne simple, souriante, altruiste et bienveillante. Evidemment j’ai des défauts, mais je ne vais pas tout révéler à mon sujet. Je préfère vous laisser découvrir mes écrits.

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